Kisela čorba od sočiva

Kisela čorba od sočiva: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 3 Jan 2013 Sastojci:

Potrebno je: 1 šolja za crnu kafu sočiva, 1 mrkva, 2 čena bijelog luka, 4 glavica crnog luka, 2 čaše rasola, morska so, malo celera.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Sočivo oprati i pokiseliti u vodi da odstoji 24 sata. Zatim kad je odstojalo dodati isječen crni luk na rezanca, sitno isječen bijeli luk, malo celera, mrkvu isječenu na tanke polukrugove dodati vode porema potrebi, posoliti i kuvati. Zatim dodati 1 čašu bistrog rasola od kiselog kupusa ili ako nemate rasol dodati 1 kašiku vinskog sirćeta. Kada sve provi promiješati i skloniti sa šporeta.