Potrebno je: 600 gr. telećih grudi ,80 gr. lenti dimljene slanine, 2 kašike senfa, 50 gr. putera, 50 ml. konjaka, 2 čena bijelog luka, biber ulje i so.
Uputstvo za pripremu:Priprema: Teleće grudi isjeći na tanku duguljastu parčad posoliti pobiberiti i istucati čekićem premazati sa senfom i uviti u rolnice. Svaku uvijenu rolnicu uviti u lente slanine i učvrstiti sa čačkalicama pa pržiti na zagrijanom puteru sa svih strana zatim dodati u to izdrobljen bijeli luk i konjak poklopiti. Kada se rolnice izdinstaju skloniti sa šporeta i servirati uz prilog po vlastitom izboru.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: