Kolač sa rižom i jabukama

Kolač sa rižom i jabukama: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 21 Nov 2012 Sastojci:

Potrebno je: 500 gr. riže, 1 litar mlijeka, 500 ml. vode, 1 kg. jabuka, 350 gr. šećera, 125 gr. margarina, 1 vanilin šećer, 1 kesica cimeta.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U šerpi na šporetu sipati vodu, dodati rižu pa kada provri sipati mlijeko miješati varjačom , kuvati dok tečnost ne ispari. Kada tečnost ispari skloniti sa šporeta dodati 200 gr. šećera promiješati.
Oguliti jabuke izrendati u veću posudu dodati preostali šećer, vanilin šećer, i pola kesice cimeta i promiješati.
Okruglu tepsiju namazanu sa margarinom nanijeti 1/2 kuvane riže-sutlijaša na to nanijeti pripremljene rendane jabuke pa na to nanijeti preostalu kuvanu rižu posuti preostalim cimetom. Na to isjeći margarin na komadiće pa staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni 15 minuta. Pečen kolač izvaditi iz rerne pa isjeći.