Gurabije sa vinom

Gurabije sa vinom: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 12 Sep 2012 Sastojci:

Potrebno je: 3 kafene šolje ulja, 2 iste šolje vina, 1 vanilin šećer, 1/2 peciva, 750 gr. brašna 100 gr. ratluka.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U veći sud staviti brašno, dodati pecivo, vanilin šećer, promiješati dodati sitno isječen ratluk, sipati vino, ulje promiješati pa zatim smjesu zamijesiti sa rukom.
Radnu površinu premazati sa uljem istresti pripremljenu smjesu razvući oklagijom i čašom ili modlom vaditi okrugle forme redati u tepsiju obloženu papirom za pečenje pa peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Pečene gurabije izvaditi iz tepsije 1/2 okrugle forme gurabije umakati u mljeveni šećer pa redati na tacnu.