Sočivo u supi sa tjesteninom

Sočivo u supi sa tjesteninom: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 4 Sep 2012 Sastojci:

Potrebno je: 300 gr. sočiv a, 120 gr. tarane, 2 kocke za supu, 500 gr. lenti dimljene slanine, 1 glavica crnog luka, 4 grančice svjeće majčine dušice, 4 grančice svjeće majčine dušice, 1 čeno bijelog luka, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Lente slanine isjeći na sitne kockice, crni luk sitno isjeći i bijeli luk, grančice ruzmarina iskidati na parčad i sitno isjeći i majčinu dušicu. U provrelu vodu staviti sočivo da se kuva.
U šerpu na zagrijanom ulju pržimo isječen bijeli luk, slaninu, crni luk, majčinu dušicu, ruzmarin, dodamo procijedjeno kuvano sočivo, pa sipamo vodu dodamo kocke za supu, posolimo, pobiberimo, dodamo taranu promiješamo . Kada se tarana skuva sklonimo sa šporeta pospemo sitno isječenom majčinom dušicom i peršumom.