Bugarska čorba od paradaiza

Bugarska čorba od paradaiza: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 18 Apr 2011 Sastojci:

Potrebno je: 1 kašika šećera, 1 kašika paradaiz pirea , dodati nekoliko paprika zelenih, glavica crnog luka, ulje.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Zagrijati jako u jednom loncu jednu kašiku od supe ulja, dodajte jednu kašiku od kafe kristalnog šećera te dinstati da postaje kestenjaste boje /smedje/. Zatim dodajte jednu kašiku pirea od paradaiza i jednu litru vode. Posebno dinstati malu glavicu crnog luka toliko da postane žute boje, te ga sipati u čorbu. U isto vrijeme dodati nekoliko zelenih paprika i soli.
Kuvajte l5 minuta.