Potrebno je: 1 pakovanje tankih kora za pitu, 3 manje tikvice, 1 glavica crnog luka, 100 gr . kravljeg sira, 2 dcl. kisele vode, 5 kašika oštrog brašna, vegeta, so i biber.
Preliv: 4 jaja, 1 čaša kiselog vrhnja, 2 dcl. ulja, 2dcl.mlijeka, 1/2 peciva.
Priprema: Tikvice naribati pa ostaviti da puste vodu. Kada puste vodu procijediti, posoliti, pobiberiti ,dodati vegetu, sir,brašno. kiselu vodu, proprženu glavicu crnog luka promiješati.
Preliv: Umutiti jaja, dodati vrhnje, ulje, mlijeko pecivo sve dobro sjediniti.
Svaku koru premazati sa pripremljenim prelivom poredati jednu na drugu 4 komada na jedan kraj staviti fil presaviti rubne krajeve i uviti u rolat. Postupak ponoviti i sa ostalim korama i filom. Pripremljenu savijaču poredati u tepsiju preliti sa preostalim prelivom i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 30 do 40 minuta.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: