Potrebno je : Pileće meso, 1 mrkva, peršun, celer i 1 glavica crnog luka, so 1 žumance, malo sirćeta ili limunov sok .
Uputstvo za pripremu:Priprema: Politi isječeno kokošije meso sa toliko vode da ostane dovoljno posle kuvanja čorbe. Dodati mrkvu, peršun, celer i glavicu crnog luka.Kuvati na laganoj vatri. Kada je meso postalo mekano , odliti dio tekućine kroz sito u drugi lonac, ostaviti da se ohladi potom zamiješati žumance sa malo sirćeta ili limunovog soka . Čorba koja je ostala procijediti i zatim sve skupa istresti u drugi lonac i promiješati. Meso uzeti iz cjeduljke te ga vratiti u čorbu i servirati.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: