Proja sa maslinama i sirom

Proja sa maslinama i sirom: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 12 Jul 2012 Sastojci:

Potrebno je:4 jaja, 1 čaša kukuruznog brašna, 1 čaša b ijelog brašna, 50 gr. sira, 100 gr. crnih maslinki bez košpe, 100 ml. ulja, 1 čaša jogurta, 1 pecivo, 1/2 kaščice soli, 50 gr. kačkavalja.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Polupati jaja izmutiti mikserom dodati ulje, jogurt promiješati sa žicom , dodati sir, obje vrste brašna, pecivo, so, maslinke isječene na krugove i sve sjediniti.
Okruglu tepsiju namazati sa uljem, staviti tijesto poravnati i posuti sa uljem pa peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 40 minuta. Pečenu proju isjeći pa posuti izrendanim kačkavaljem.