Pita sa sirom

Pita sa sirom: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 18 Apr 2011 Sastojci:

Potrebno je: 1 pakovanje kora za pitu, 1/2 kg.sira, 4 žumanca, malo kajmaka, 4 bjelanca, ulje.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Izmiješati sir sa malo kajmaka, dodati žumanca i čvrst snijeg od bjelanaca. Dvije kore staviti na dno tepsije pa poprskati sa uljem fil od sira staviti na koru , staviti sledeću koru poprskati uljem, pa fil i tako redom dok se ne utroši sav materijal. Poslednju koru premazati sa uljem i pitu isjeći , pa je staviti u zagrijanu rernu i peći.