Potrebno je:4 ribe Crvenoperke, 200 gr. brašna, 2 jaja, 1 kašika mljevene crvene paprike, 3 kašike jabukova sirćeta, 1 limun, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu:Priprema: Očišćenu ribu posoliti uvaljati u brašno i pržiti na ulju u gril tiganju. Prženu ribu staviti na salvetu da upije nepotrebnu masnoću.Preostalu masnoću iz gril tiganja staviti u tavicu, dodati brašno promiješati pa kada brašno porumeni dodati 500 ml. tople vode,dodati jabukovo sirće, mljevenu papriku posoliti pobiberiti i promiješati dodati izmućena jaja sa 300 ml. vode sipati u sos promiješati pa kada dobije potrebnu gustoću skloniti sa šporeta. Servirati na tacnu sos, na sos staviti pržene ribe i na ribu staviti krugove limuna.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: