Jež torta sa petit keksom

Jež torta sa petit keksom: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 8 Jun 2012 Sastojci:

Potrebno je: 500 gr. petit keksa, 750 ml. mlijeka, 250 gr. šećera, 100 ml. mlijeka, 1 šlag kremu,125 gr. margarina, 100 gr. čokolade, 150 gr. sjeckanih orasa, 150 gr. mljevenih orasa, 2 pudinga od čokolade, 50 gr. badema, 50 gr. šećernih zelenih mrvica.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U šerpu na šporetu sipamo 400 ml. mlijeka i 250 gr. šećera pa kada mljeko sa šećerom provri sipati razmućene pudinge u preostalih 300 ml. miješamo varjačom dok puding ne dobije potrebnu gustinu. Skinemo sa šporeta dodamo 125 gr. margarina i miješamo varjačom dok se margarin ne otopi.Zatim u smjesu dodamo mljevene i sjeckane orase i sve sjedinimo, pa dodamo petit keks izlomljen na parčad i sve dobro promiješamo. Od smjese na tacnu pravimo formu ježa.
U 100 ml. mlijeka umutimo šlag kremu i premažemo tijelo ježa. Istopimo čokoladu u šerpici pa istopljenom čokoladom premažemo glavu ježa. Jedan badem presiječemo na pola pa napravimo ježui oči. Od preostalog badema napraviti bodlje i poredati po tijelu ježa.
Na tacnu oko ježa posuti zelenim šećernim mrvicama.