Potrebno je: 200 gr. leblebija , 3 supene kašike peršuma, 1 glavica crnog luka, 2 čena bijelog luka, malo muskatnog oraščića, nalo kima, so, biber, ulje, 2 kašike brašna.
Uputstvo za pripremu:Priprema: Leblije nakiseliti uveče da odstoje u vodi preko noći. Potom ih skuvati pa iscijediti. Ocijedjene kuvane leblebije staviti u blender izmiksati i pretresti u dublju posudu, pa dodati isjeckan peršun, izgniječen bijeli luk, 1 kašiku sitno isječenog crnog luka ,dodati muskatni oraščić, malo kima , so i biber, i brašno. Zamijesiti smjesu i praviti pljeskavice veličine kašike. Pržiti u većoj količini zagrijanog ulja, dok ne dobiju zlatnu boju. Pržene stavljati na salvetu koja je prekrivena folijom kako se nebi lijepila za salvetu.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: