Praziluk u čorbi

Praziluk u čorbi: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 31 May 2012 Sastojci:

Potrebno je: 2 struka praziluka, 200 ml. kiselog mlijeka, 100 gr. brašna, 1 jaje, 100 ml. kisele pavlake, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju pržimo isječen praziluk na polukrugove, posolimo dodamo brašno, promiješamo dok brašno ne porumeni zatim dodamo 700 ml. vode.Kada se praziluk skuva u čorbi sklonimo šerpu sa šporeta pa dodamo Umućeno jaje i pavlaku i
kiselo mlijeko i sve dobro izmutimo žicom i dodamo u čorbu promiješamo i serviramo.