Kuglice od soje i sira

Kuglice od soje i sira: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 29 May 2012 Sastojci:

Potrebno je:200 gr. sojinih kugflica, 400 gr. sitnog sira, 4 jaja, 1/2 veze peršuna, 100 gr. susama, 1 kašika tucane paprike, 1 kašika origana, 1 kocka za supu, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U provrelu vodu staviti kocku za supu promiješati pa dodati sojine kuglice skuvati par minuta zatim rešetkastom kašikom izvaditi kuglice.
Na zagrijanom ulju pržiti susam, dodati iscijedjene sojine kuglice promiješati pa kad se proprže dodati sir, tucanu papriku i origano promiješamo, pa dodamo sitno isječen peršun, dodamo umućena jaja, promiješati pa kada sujaja pržena sklonimo sa šporeta i serviramo.Prilog kečap.