Kolač od čajnog keksa

Kolač od čajnog keksa: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 17 May 2012 Sastojci:

Potrebno je: 500 gr. čajnog keksa, 250 gr. margarina, 250 gr. šećera u prahu, 100 gr. kokosovog brašna, 200 gr. čokolade u prahu, 2 kašike kakaoa, 150 ml. mlijeka, 50 ml. ruma, 1 šoljica kuvane kafe.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U dublju posudu mutimo margarin sa šećerom u prahu ,dodamo čokoladu u prahu, kakao i 30 ml. ruma sve umutimo sa mikserom dok se smjesa dobro ne sjedini.
U manju posudu staviti rum, mlijeko i kuvanu kafu i promiješati. Čajni keks potopiti u tečnost,pa premažemo keks sa filom pa na njega stavimo drugi čajni keks umočen u tečnost. Postupak ponavljamo i sa preostalim keksima i filom. Svaki sastavljeni čajni keks okolo uvaljamo u kokosovo brašno. Od ostatka fila napuniti kuvarski špric pa otvor od čajnog keksa napuniti sa filom.