Kukuruzna pita sa spanaćem

Kukuruzna pita sa spanaćem: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 17 May 2012 Sastojci:

Potrebno je:2 jaja, 400 gr. spanaća, 400 gr. kukuruznog brašna, 400 gr. bijelog brašna, 100 ml. mlijeka, 100 gr. sjemenki suncokreta,
250 ml. ulja, 1 prašak za pecivo, 400 ml. mineralne vode, so i ulje.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U dublju posudu staviti kukuruzno i bijelo brašno, pecivo, posoliti sipati mineralnu vodu, mlijeko, sitno isječen obaren spanać,
dodati jaja, i ulje,sve zamijesiti sa rukom. Okruglu tepsiju prekriti papirom za pečenje pa premazati sa uljem, istresti pripremljenu smjesu
pa posuti sjemenkama suncokreta staviti u zagrijanu rernu i peći na 180 stepeni oko 40 minuta.