Kuglice od mljevenog mesa u umuaku od mrkve

Kuglice od mljevenog mesa u umuaku od mrkve: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 7 May 2012 Sastojci:

Potrebno je: 400 gr. mljevenog mesa, 1/2 glavice crnog luka, 2 čena bijelog luka malo soli i čivija, 1 glavica crn og luka, malo ulja, 2 čena bijelog luka, 400 gr. paradaiz pelata, 300 gr. mrkve , vode po potrebi.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U zagrijanom ulju pržiti isječenu glavicu crnog i čena isječenog bijelog luka, i na kockice sitne isječenu mrkvu, posoliti preliti sa paradaiz pelatom,pa dinstati oko 5 minuta.U to dodati pripremljene kuglice napravljene od mljevenog mesa 1/2 glavice isječenog crnog luka i isječenog bijelog luka dodati sušeni čivi .Sve dinstati oko 15 minuta.