Proja sa masti

Proja sa masti: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 24 Apr 2012 Sastojci:

Potrebno je: 1 kg. kukuruznog brašna, 1 kvasac, so, 2 kašike otopljene masti.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U toplu vodu staviti kvasac i so promiješati .dodati ohladjenu rastopljenu mast i istresti u posudu sa kukuruznim brašnom. Zamijesiti tijesto. Pripremljeno zamijeseno tijesto istresti u tepsiju podmazanu sa uljem i staviti u zagrijanu rernu i peći na 180 stepeni oko 30 minuta. Pečenu proju izvaditi iz rerne prohladiti pa isjeći na kocke.