Potrebno je: 7 dkg. masti (2 kašike) , 1 jaje, 6 kašika šećera, 38 dkg.brašna i 1 dcl.mlijeka.
Fil: 1/2 litra mlijeka , 4 do 5 kašika brašna, 1 margarin, 300 gr. mljevenog šećera.
Priprema: Pjenasto umutiti mast, dodati jaje, šećer pa sve dobro umutiti pa dodati mlijeko i na kraju brašno. Zamijesiti rukom. Masu podijeliti na tri dijela . Od svakog dijela razvući koru i staviti je na tepsiju koju ste okrenuli naopako i koju ste prethodno posuli sa brašnom. Peći u zagrijanoj rerni, / 3 kore/ na isti način.
Fil: Od pola litre mlijeka uzeti malo mlijeka pa razmutiti brašno , pa sipati u vrelo mlijeko i kuvati puru. Kada se masa zgusne i ohladi dodati umućen margarin sa šećerom. Sve dobro sjediniti i filovati kore. Filovani kolač ostaviti da odstoji kako bi omekšao. Sjeći po želji.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: