Potrebno je; Za Koru: 3 žumanca , 250 gr. šećera, 1 margarin, 1 dcl. mlijeka, 1 kvasac, 1 pecivo i brašna po potrebi.
Fil: 3 bjelanca, 7 kašika šećera, 100 gr. kokosovog brašna ili orasa, džema po potrebi.
Priprema: Za Koru; Umutiti žumanca sa šećerom i dodati 250 gr. margarina, 1 dcl. mlijeka sa razmućenim kvascem, pecivo i brašna po potrebi da bude gusto kao za lijenu pitu. Ovu smjesu podijeliti na 3 dijela. Razvući 3 kore. Kore razvučene četvrtastog oblika pa premazati sa džemom.Koru savijati sa jedne i sa druge strane , tako da liči na oči , kroz sredinu staviti umućena bjelanca sa kokosom. Ovo isto uraditi i sa preostale dvije kore. Staviti na pleh pa peći u zagrijanoj rerni.Pečen kolač posuti prah šećerom.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: