Zvjezdice od banana

Zvjezdice od banana: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 17 Apr 2012 Sastojci:

Potrebno je: 300 gr. mljevenog keksa, 120 gr. mljevenih obarenih sojinih ljuskica, 400 gr. banana, 200 ml. soka od breskve, 50 gr. kokosovog brašna, 100 gr. margarina, 100 gr. prah šećera, 200 gr. čokolade za kuvanje, 20 gr. margarina.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Umutiti margarin, sa 100 gr. mljevenog šećera, dodati banane isječene na krugove, dodati, barene sojine ljuskice , kokosovo brašno, i mljeveni keks preliven sokom od breskve. Zamijesiti smjesu. Na radnu površinu posutu sa brašnom oklagijom razvući koru debljine oko 2 cm. Modlom u obliku zvjezdice vaditi zvjezdice redati na tacnu.
Preliv: 20 gr. margarina u manjoj šerpici sa 200 gr. izlomljene čokolade rastopiti pa malo prohladiti i nanijeti na svaku zvjezdicu.