Potrebno je: 20 suvih crvenih paprika, 2 struka praziluka, 250 gr. paradaiz pirea, 3 čena bijelog luka, 1 šolja ulja, 5 kuvanih krompira u ljusci.
Uputstvo za pripremu:Priprema:Suve sušene paprike obariti u vreloj vodi. Obarene očistiti od sjemenki i peteljki. Staviti u posudu dodati 150 ml. vode i izmiksati štapnim mikserom.
Praziluk sitno isjeći pa staviti u dublji sud, dodati sitno isječen bijeli luk, dodamo oguljene kuvane krompire, posoliti, pobiberiti, dodati paradaiz pire i sve dobro izgniječimo i sjedinimo potom dodamo izmiksane paprike sve dobro sjediniti.
U šerpicu na šporetu staviti 1 šolju maslinovog ulja dobro zagrijati pa dodati u salatu. Promiješati i sjediniti pa servirati.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: