Oblande sa karameliziranim filom od kokosovog brašna

Oblande sa karameliziranim filom od kokosovog brašna: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 21 Mar 2012 Sastojci:

Potrebno je: 250 gr. margarina, 600 gr. šećera, 300 gr. kokosovog brašna, 500 ml. mlijeka, 500 gr. mljevenog keksa, 2 vanilin šećera i 3 lista oblande.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U suvu šerpu na šporetu sipati 300 gr. šećera pa karamelizirati, pa kada se šećer karamelizira dodati mlijeko, margarin preostali šećer, vanilin šećer i miješati varjačom. Kada se sve rastopi i sjedini dodati kokosovo brašno i mljeveni keks i sve dobro promiješati sa varjačom. Kada se sadržina zgusne skloniti sa šporeta.
Oblande presjeći po širi da dobijete 6 oblandi. Oblandu staviti da ravna površina bude na dole filovati pripremljenim filom sve oblande, stim da gornja oblanda takodje ravna površina bude na gore. Ostaviti da se stegne pa sjeći na štangle.