Potrebno je:Pola litra mlijeka, 3 jaja, 30 dkg. mladog sira, 1 pecivo, 30 komada vrhova žare-koprive, 1 mala kesica palente sitne ,/ 200 do 250 gr./ 1 šolja ulja.
Za preliv:1 šolja mlijeka, 20 gr. margarina, so.
Priprema: Umutiti jaja,dodati mlijeko, malo soli, dodati sitno isjeckanu žaru, dodati ulje, pecivo, palentu . Sve dobro sjediniti pa istresti u tepsiju podmazanu sa uljem i peći u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 20 minuta. Pečenu pitu izvaditi iz rerne i preliti sa pripremljenim zalivom : šolju mlijeka istresti u šerpicu dodati so, i malo margarina pa kada provri skloniti.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: