Rolat u listu oblande sa želatinom

Rolat u listu oblande sa želatinom: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 15 Mar 2012 Sastojci:

Potrebno je:2 lista oblande, 500 gr. šećera u prahu , 250 gr. keksa, 300 gr. žele bonbona, 1 limun, 2 želatina, 200 ml. vode.

Uputstvo za pripremu:

Priprema:U vlažne krpe staviti listove oblande. 200 ml. vode staviti u šerpicu na šporetu dodati 2 kesice želatina promiješati pa kada provri skloniti sa šporeta.U veći sud istresti pripremljeni kuvani želatin pa dodati šećer u prahu, sok od 1 limuna umutiti mikserom dok se ne dobije čvrst fil dodati isjeckane žele bonbone i izlomljen na sitniju parčad keks sve dobro promiješati i sjediniti.
Oblandu odviti iz vlažne krpe pa premazati sa pripremljenim filom na neravni dio oblande i uviti u rolat. Postupak ponoviti i sa drugim listom oblande. Ostaviti da se oblanda ohladi i stegne pa isjeći na kolutove.