Baklava od suvih šljiva

Baklava od suvih šljiva: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 14 Mar 2012 Sastojci:

Potrebno je: 1 pakovanje kora za baklavu, 1/2 kg. suvih šljiva, 700 ml. vode, 300 gr. mljevenih orasa, 500 gr. šećera , 1 limun i 200 gr. meda.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Zaliv za baklavu: Kuvati vodu, šećer i limuna, isječenog na kolutove, dobro ušpinovati pa vrelim zalivom preliti pečenu ohladjenu baklavu. Prekriti vlažnom krpom da upije tečnost. Svaku koru za baklavu presjeći na 3 dijela. Koru premazati sa medom nanijeti mljevene orase i sitno isjeckane suve šljive uviti u trouglove stavljati u tepsiju i premazati sa kiselom vodom i uljem peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.Postupak ponoviti sa svim korama.