Kakao kocke

Kakao kocke: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 1 Mar 2012 Sastojci:

Potrebno je: 50 gr. masti, 1 jaje, 150 gr. šećera, rendana kora limuna, mala kaščica sode bikarbone, 200 ml. mlijeka, 40 gr. kakaoa, 100 gr. brašna pšeničnog, 50 gr. sojinog brašna, 50 gr. šećera u prahu.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U dublju posudu staviti mast, jaje, šećer umutiti pa dodati rendanu koru limuna, malo mlijeka, dodati sodu bikarbonu, zatim dodati sojino brašno, preostalo mlijeko i brašno, dodati kakao i sve sjediniti sa mikserom.
Smjesu istresti u tepsiju obloženu papirom za pečenje i peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta. Pečen kolač izvaditi iz rerne ostaviti da se malo prohladi pa isjeći na kocke i posuti sa prah šećerom.