Potrebno je: 10 bjelanaca, 300 gr. šećera, 2 kašike brašna, 250 gr. sjeckanih smokvi, 200 gr. sjeckanih orasa, 50 gr. kokosovog brašna.
Potrebno je za fil: 10 žumanaca, 200 gr. čokolade, 3 kašike brašna, 300 ml. mlijeka, 1 margarin i 200 gr. šećera u prahu.
Priprema: Umutiti bjelanca sa šećerom pa dodati brašno, sjeckane smokve, sjeckane orase i kokosovo brašno.Peći u podmazanom i pobrašnjelom četvrtastom plehu. Pečeno presjeći da se dobiju 3 kore.
Fil: Umutiti žumanca sa šećerom pa dodati brašno . To sve istresti u mlijeko i kuvati, na laganoj vatri. Kada se zgusne skinuti i ostaviti da se ohladi. Umutiti margarin , pa dodati otopljenu čokoladu pa sve sjediniti sa gornjom smjesom. Filovati tortu.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: