Pita sa mrkvom

Pita sa mrkvom: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 29 Feb 2012 Sastojci:

Potrebno je: 500 gr. tankih kora za pitu, 1 kg. kuvane mrkve, 100 gr. šećera, 1 kaščica cimeta, 2 kašike ulja, 50 gr. prah šećera.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Kuvanu mrkvu izrendati dodati šećer i cimet i promiješati. Četiri kore redati jednu na drugu, stim što svaku koru treba poprskati sa uljem, na četvrtu koru ravnomjerno po cijeloj kori rasporediti dio mrkve i uviti u rolat. Postupak ponoviti i sa ostalim korama i filom. Staviti u tepsiju podmazanu sa uljem, premazati sa uljem i peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta. Pečenu pitu isjeći na komada posuti sa prah šećerom .