Vitaminska salata od povrća i voća

Vitaminska salata od povrća i voća: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 28 Feb 2012 Sastojci:

Potreb no je: 400 gr. svježe cvekle, 400 gr. mrkve, 5 čena bijelog luka, malo svježeg peršuna, 4 kašike jabukovog sirćeta ili 1 limun, morksa
so, i biber, 2 izrendane jabuke.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Oguliti svježu cveklu izrendati u dublju činiju, mrkvu ostrugati pa izrendato, dodati sitno isjeckan bijeli luk, isjeckani peršun, biber, morsku so, izrendane jabuke,jabukovo sirće ili iscijedjen sok od 1 limuna . Sve dobro lagano promiješati. Salata može trajati i do 5 dana , ako se drži u vrižideru.