Svinjski but punjen slaninom i bademima

Svinjski but punjen slaninom i bademima: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 6 Feb 2012 Sastojci:

Potrebno je: 600 gr. svinjskog buta, 100 gr. slanine, so, biber, 60 gr. badema, 3 kašike ulja, 200 gr. paradaiz soka, 600 gr. krompira.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Svinjski but posoliti i pobiberiti sa svih strana. Nožem napraviti otvor i puniti slaninom i 30 gr. badema. Stavimo u tepsiju podmazanu sa uljem i pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Zatim izvadimo iz rerne dodamo krompir oguljen i isjećen na kriške, posolimo prelijemo sa sokom od paradaiza i pospemo sa preostalim bademima, ponovo vratimo u rernu i pečemo još 30 minuta na istoj temperaturi.
Pečeni but sa krompirom izvaditi iz rerne i but isjeći na šnicle.