Pita od lisnatog tijesta

Pita od lisnatog tijesta: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 24 Jan 2012 Sastojci:

Potrebno je: 300 gr. lisnatog tijesta, 2 struka praziluka, 2 češnja bijelog luka, 200 gr. putera, 1 svježa paprika, 200 gr. šampinjona, 200 gr. praške šunke, 50 gr. feta sira.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Rastopiti puter u tavici dodati sitno isječen praziluk, i isječenu crvenu papriku posolimo pobiberimo, dodamo isjeckane svježe šampinjone promiješamo , dinstamo dok povrće ne omeksa, kada omekša dodamo sitno isječen bijeli luk promiješamo i sklonimo sa šporeta.
Lisnato tijesto razviti pa poredati jedan red praške šunke isječene na tanke krugove na šunku izrendati sir i na sir nanijeti izdinstano povrće. Uviti u rolat zatvoriti krajeve rolata staviti u tepsiju. Isto uraditi i sa drugim dijelom lisnatog tijesta. Peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.Pečeno izvaditi iz rerne i isjeći na krugove.