Priprema mariniranih šampinjona

Priprema mariniranih šampinjona: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 24 Jan 2012 Sastojci:

Potrebno je: 250 gr. svježih šampinjona, 2 kašike sirćeta, so , voda.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Šampinjone isjeći na sitne listiće staviti u dublju posudu.
U šerpu sipati 500 ml. vode, dodati 1 kašiku soli i 2 kašike sirćeta promiješati i ostaviti da provri. Kada provri preliti preko šampinjona i ostaviti da se ohladi. Kada se ohlade šampinjoni staviti u tegle zatvoriti i ostaviti na hladno mjesto. Ovako pripremljene šampinjone možete držati u tegli 7 dana.