Potrebno je: 2 kašike masti, 2 kašike meda , 1 cijelo jaje, 1 bjelance, 6 kašika šećera, 1 kaščica sode bikarbone,4 kašike mlijeka , brašna po potrebi.
Fil: 1/2 litra mlijeka, 6 kašika griza, 1 margarin i 1 žumance.
Priprema: Umutiti dobro mast sa medom, pa dodati jaje i bjelance, zatim dodati šećer , sodu bikarbonu, mlijeko.Kada se smjesa sjedini dodavati malo po malo brašna pa nastaviti miješati sa rukom, sve dok se smjesa ne lijepi za ruku. Tijesto podijeliti na 3 dijela. Svaki dio rastanjiti na tepsiji koju ste okrenuli naopako i podmazali sa uljem i brašnom.Peći u zagrijanoj rerni oko 5 minuta. /Ukupno 3 kore/.
Fil: 1/2 litra mlijeka, 200 gr. šećera staviti na šporet pa postepeno dodavati 6 kašika griza miješati da se ne zgrudva. Kada je gotovo skinuti i ostaviti da se ohladi.
Posebno umutiti margarin i žumance pa to sve sjediniti sa gornjim filom i filovati kore. Na poslednju filovanu koru možete staviti malo strugane čokolade ili mljevenih orasa.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: