Praziluk u piti

Praziluk u piti: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 19 Dec 2011 Sastojci:

Potrebno je: 1/2 kg. praziluka, 250 gr. brašna, 400 ml. mlijeka, 250 gr. sira, 4 jaja, 1/2 peciva, ulje, so i biber.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U veći sud sipamo brašno, dodamo jaja, pecivo i zagrijano mlijeko ,promiješamo , dodamo sir posolimo , pobiberimo i promiješamo,dodamo isječen upržen praziluk i sve sjedinimo.
Okruglu tepsiju namažemo sa uljem istresemo pripremljenu smjesu. Pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.
Pečenu pitu izvaditi iz rerne i isječi na 8 dijelova.