Potrebno je: 100 gr. masti, 80 gr. margarina, 400 gr. brašna, 1 žumance, 1/2 čaše jogurta, 1 kvasac, 1 dcl. mlake vode, 1 kašika šećera, i 1 kaščica soli.
Uputstvo za pripremu:Priprema. Umutiti mast i margarin, dodati žumance, jogurt, kvasac razmućen u vodi sa 1 kaščicom šećera i istom kaščicom soli, dodati brašno i sve dobro izmijesiti sa rukama. Ovu smjesu podijeliti na dva dijela.Odmah raditi tijesto.
U I dio dodati 2 kašike aleve paprike i malo bibera.
II dio ostaviti kakav jeste. Na stolu nasuti brašno pa rastanjiti tijesto debljine 1 cm. Staviti bijeli dio pa na njega staviti srveni dio .Razvučeno tijesto zavrtiti i sjeći na komade po želji, Redati u pleh i peći u zagrijanoj rerni.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: