Zapečeni slani palačinci

Zapečeni slani palačinci: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 4 Nov 2011 Sastojci:

Potrebno je:10 palačinki, 1 zelena paprika, 2 kašike majoneza, 20 crnih maslinki, 100 gr. lenti slanine, 200 gr. šunkarice, 200 ml. kisele pavlake, 200 gr. feta sira, 100 gr. sjeckasnih orasa, 100 gr. susama, 1 kašika senfa, malo origana, biber, ulje , so i malo rendanog rena,
150 gr. kačkavalja.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Šunkaricu isjeći na sitne kockice, bijeli sluk sitno isjeći ,slaninu isjeći na kocke, stavimo u tavicu sa uljem i pržimo, dodamo sitno isječene masline i sitno isječenu papriku, dodamo origano ,majonez ,ren, pavlaku , feta sir i sve sjedinimo i sklonimo sa šporeta.
U drugu tavicu stavimo susam i orase i malo propržimo.Zatim istresemo u pripremljenu smjesu i promiješamo. Palačinke filujemo sa pripremljenim filom i uvijemo u rolate. Rolate stavljamo u pouljenu vatrostalnu posudu, na uvijene palačinke poslagane u posudi izrendamo kačkavalj. Stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 200 stepeni. Pečene palačinke izvaditi iz rerne i po želji staviti kečap.