Dadin kolač

Dadin kolač: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 3 Nov 2011 Sastojci:

Potrebno je: Za koru:1 jaje, 2 kašike rastopljene čokolade, 3 kašike šećera, 300 gr. brašna i 1/2 peciva.
Za fil: 6 žumanaca, 6 kašika šećera, 6 bjelanaca 6 kašika šećera, 150 gr. sjeckanih orasa 80. gr. otopljene čokolade.
Preliv: 100 gr. čokolade.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Od brašna, jajeta, 3 kašike šećera i rastopljene čokolade zamijesimo tijesto i razvučemo 2 lista oklagijom veličine tepsije. Tepsiju podmažemo sa uljem i brašnom i stavimo 1 koru. Na tijesto stavimo fil od:
Umutimo žumanca, dodamo umućena bjelanca sve sjedinimo , dodamo sjeckane orase i otopljenu čokoladu.
Preko fila stavimo drugu koru i izbockamo je na više mjesta sa viljuškom,stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 180 stepeni oko 30 minuta. Pečen kolač sjeći na parčad i preliti sa čokoladinim prelivom.