Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: Srce torta (Torte)

Srce torta: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 20 May 2011
Kategorija: Torte Sastojci

Potrebno je: Za koru: 14 bjelanaca, 14 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era, 6 kaÅ¡ika braÅ¡na, 6 kaÅ¡ika mljevenih ljeÅ¡njaka, 1 pecivo.
Fil: 14 Å¾umanaca, 7,5 dcl. mlijeka, 500 gr. margarina, 15 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era, 200 gr. mlijeÄne Äokolade, 100 gr. gustina, 100 gr. mljevenih ljeÅ¡njaka, 200 gr. Å¡eÄ‡era u prahu, 200 gr. petit keksa .
Za dekoraciju: 150 gr. Äokolade, 0,5 dcl. ulja.

Priprema: Kore; Umutiti 7 bjelanaca 7 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era, umutiti dodati 3 kaÅ¡ike mljevenih ljeÅ¡njaka, pecivo i 3 kaÅ¡ike braÅ¡na, pa promijeÅ¡ati sa varjaÄom. Kalup u obliku srca obloÅ¾iti papirom pa sipati pripremljenu masu i peÄ‡i na 200 stepeni. / Na isti naÄin pripremiti joÅ¡ 1 koru/.
Fil: Umutiti Å¾umanca sa Å¡eÄ‡erom i kuvati na pari dok se Å¡eÄ‡er ne otopi. Sjediniti u posudi mlijeko sa gustinom pa kuvati na umjerenoj temperaturi dok se ne zgusne. Zgusnutu masu ostaviti da se ohladi dodati mjeÅ¡avinu margarina i Å¡eÄ‡era u prahu te sve umutiti mikserom.
Zatim dodati u fil od Å¾umanaca i margarina izmljeven petit keks izrendanu Äokoladu i mljevene leÅ¡nike pa sve sjediniti.
Finalni postupak: Staviti koru pa premazati pripremljenim filom sloÅ¾iti jednu na drugu premazati filom i na kraju preliti glazurom od Äokolade.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.