Besplatni Recept @ Naša Jela: Svinjski fileti u povrću sa sirom (Specijaliteti od mesa)

Potrebno je: 600 gr. svinjskog filea, 4 kašike ulja, 1 glavica crnog luka, 1 mrkva, 100 gr. svježih šampinjona, 1 tikvica, 1 patlidžan, 2 paradaiza, 150 gr. feta sira, biber, so i ulje.

Priprema:U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk, pa kada luk malo omekša dodati sitno isječene tikvice, patlidžane, mrkvu i šampinjone, promiješati , posoliti, pobiberiti dodati mješavinu začina ponovo promiješati pa dodati sitno isječen paradaiz promiješati, kada je već prženo dodati izrendan feta sir, promiješati i skloniti sa šporeta.
Svinjski file posoliti, pobiberiti, pa pržiti u gril tiganju na zagrijanom ulju sa obje strane pa prženo skloniti i isjeći na manju parčad pa servirati sa pripremljenim povrćem.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.