Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: Kifle (Slana tijesta)

Kifle: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 22 Sep 2011
Kategorija: Slana tijesta Sastojci

Potrebno je: 600 gr. braÅ¡na, 1 kaÅ¡Äica soli, ,100 ml. ulja, 200 gr. kisele pavlake, 1 jaje ,200 ml. mlijeka, 1 kvasac , 1 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era, 1 Å¾umance , susam ili kim.

Priprema: U toplo mlijeko dodati so i Å¡eÄ‡er staviti kvasac promijeÅ¡ati . U veÄ‡u posudu staviti braÅ¡no, pecivo, malo soli, dodati ulje, kiselu pavlaku, jaje, zatim dodati mlijeko sa kvascem. Zamijesiti tijesto sa rukom i ostaviti da tijesto naraste. Kada tijesto naraste na pobraÅ¡njeloj povrÅ¡ini premijesiti pa podijeliti na 4 dijela. Svaki dio razvuÄ‡i oklagijom debljine 1/2 cm. IsjeÄ‡i na trokutove i oblikovati kifle poredati na pleh i ostaviti da odstoji 10-15 minuta. Zatim umutiti Å¾umance sa malo vode i premazati svaku kiflu. Na premazanu kiflu staviti susam ili kim. Staviti u zagrijanu rernu i peÄ‡i na 180 stepeni oko 15 minuta.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.