Tijesto za žandar baklavu

Sastojci

Potrebno je: 8 žumanaca, 8 kašika mlijeka, 4 kašike ulja, oko 1/2 kg. brašna, soli, malo sirćeta, 14 listova kora

Fil: 1,5 margarin, šolja šećera, , 30 dkg. badema /obariti, oguliti, osušiti/ samljeti i politi mlijekom.

Zaliv: 1,5 kg. šećera i 800 ml. vode.

Uputstvo za pripremu

Priprema: Umutiti žumanca sa mlijekom, uljem , malo soli sirćeta i brašno. Listove kore redati u tepsiju jedan po jededan i premazivati sa pripremljenim filom i na kraju staviti list poprskati sa malo ulja i isjeći. Staviti u zagrijanu rernu i peći. Pečenu žandar baklavu preliti sa pripremljenim zalivom.
Zaliv: Ušpinovati šećer sa vodom i ohladiti i preliti preko vruće baklave.

Slike recepata

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.

• Čokoladni mafini
• Slatki djevreci
• Kokosov kolač
• Ledene kocke sa krem sirom
• Šnite prelivene čokoladom
• Ledena bajadera
• Rozi kolač
• Gibanica od orasa
• Kokos desert
• Štrumfeta kolač
• Vanilin kiflice
• Smokve u rolatu
• Kolač od gotovih kora sa orasima i kokosovim brašnom
• Višnje u kuglofu
• Čokolada sa bademima i lješnjacima
• Crni kolač sa kafom
• Pita sa kokosovim brašnom
• Voćna krostata
• Vafel oblande
• Crni kolač