Besplatni Recept @ Naša Jela: Jagnjeća kisela čorba (Čorbe)

Jagnjeća kisela čorba: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 18 Jan 2012
Kategorija: Čorbe Sastojci

Potrebno je: 500 gr. jagnjećeg mesa, 1 veza zeleni /mrkva peršun , celer, i dr/, 1 glavica crnog luka, 2 žumanca, 2 manje šolje riće, 2 kašike kisele pavlake.

Priprema: Jagnjeće meso isjeći na parčad i kuvati u šerpi sa vodom i sa zeleni, posoliti i pobiberiti. Kada se meso skuva izvaditi iz šerpe . Odvojiti 5 šolja tečnosti iz šerpe u kojoj se kuvalo meso dodati u drugu šerpu u kojoj se nalazi riža, rižu i kuvati da riža omekša.
Umutiti žumanca sa 2 kašike kisele pavlake dodati u preostalu čorbu promiješati i kuvati dok ne provri. Kada provri skinuti sa šporeta, u čorbu dodati kuvanu rižu i meso, dodati sitno isječen peršun.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.