Kompot od groždja

Kompot od groždja: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 10 Jun 2011 Sastojci:

Potrebno je: 1 kg. groždja, 50 dkg. šećera i voda.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Svježe zdrave i tvrde grozdove operite i dobro ocijediti. Grozdove razlomite u male groždice po 2-3 zrna u jednom. Nemojte otkidati bobice od peteljke. Groždje složite u čiste staklenke i prelite prokuvanim i rashladjenim sirupom.
Na jedan litar vode staviti 50 dkg. šećera. Tegle dobro zaztvorite i kuvajte na pari 15 minuta na 90 stepeni.