Pekmez od krušaka i mrkve

Pekmez od krušaka i mrkve: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 31 May 2011 Sastojci:

Potrebno je: 50 dkg. mrkve, 2 velike kruške, 50 dkg. meda, 1 limun, cimet i vanilin šećer.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Mrkvu očistiti, oprati i naribati na krupno rende. Kruške oguliti , očistite i narežite na kockice pa kuvajte sa medom, začinima i naribanom koricom od limuna. Kuvati oko 3 sata da se sve smeška. Posuti sa limunovim sokom i stavljati u tegle.