Potrebno je: 1/2 kora za gibanicu, 1/2 litre kiselog mlijeka, 80 gr. brašna, 250 gr. običnog sira, 5 jaja, 100 gr. kajmaka, 100 ml. ulja, 1 kaščica sode bikarbone, ulje i so.
Uputstvo za pripremu:Priprema: U dublju posudu polupati jaja mutiti žicom pa dodati sodu bikarbonu kiselo mlijeko, kajmak brašno , 100 ml. ulja,dodati sir i sve dobro sjediniti. U tu smjesu iskidati kore za pitu na parčad promiješati.
Tepsiju posuti sa uljem pa istresti pripremljenu sadržinu i peći u rerni na 180 stepeni 30 minuta. Pečenu iskidanu gibanicu izvaditi i isjeći.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: