Potrebno je: 2 tikvice srednje veličine, 2 jaja, 200 gr. brašna, 1 dcl. mlijeka, 2 kašike prezle, malo peršunovog lista, so, malo origana, 1 dcl. ulja za prženje.
Uputstvo za pripremu:Priprema: Tikvice očistiti i izrendati u dubljem sudu, posoliti , pa da odstoji 10 minuta da puste vodu. Zatim dobro iscijediti. U dublji sud staviti iscijedjene tikvice, dodati jaja, so, brašno, isjeckan peršun, mlijeko, origano dobro sve sjediniti i pržiti u 1 dcl. vrelog ulja na većoj temperaturi, sa obje strane kako uštipci nebi upili masnoću. Pržene uštipke vaditi u posudu obloženu salvetom da upiju nepotrebnu masnoću.Kašikom vaditi smjesu u vrelo ulje
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: