Kuglof sa slatkom pavlakom i mlijekom

Kuglof sa slatkom pavlakom i mlijekom: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 31 Dec 2012 Sastojci:

Potrebno je: 1 litar slatke pavlake, 1 litar mlijeka, 3 kesice želatina, 3 kašike šećera, 3 vanilin šećera, 100 gr. šećera u prahu , 100 gr. malina.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U šerpu na šporetu sipati 850 ml. mlijeka, i 1 litar slatke pavlake, dodati šećer , vanilin šećer i promiješamo. U preostalo mlijeko istresemo želatine promiješamo i sipamo u provrelo mlijeko i slatku pavlaku promiješamo i kada provri sklonimo sa šporeta. Pripremljenu smjesu istresti u kalup za kuglof pa staviti u zamrzivač da se stegne. Kada se kuglof stegnu izvadimo ga iz zamrzivača i prevrnemo na tacnu. Maline izmiksati u blenderu pa staviti po dnu kuglofa , a na sredinu kuglofa staviti 3 cijele maline.