Prženice od hljeba

Prženice od hljeba: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 17 Nov 2011 Sastojci:

Potrebno je 6 kriški hljeva, 2 jajeta, 1 šoljica mlijeka so i ulje. 100 gr. mladog sira, 1 crvena paprika i 1 svjeći paradaiz, 2 češnja bijelog luka.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Umutiti jaja sa mlijekom posoliti, pa umakati kriške hljeba i sa jedne i sa druge stane i pržiti u tavici na zagrijanom ulju. Prženice stavljati na tacnu obloženu salvetom da upiju masnoću. Na prženice stavljati po jednu krišku mladog sira a na sir stavljati pripremljenu salatu od crvenih paprika isječenih na kockice i paradaiz isječen na kockice i sitno isječen bijeli luk posoliti pobiberi i promiješati pa kašikom tavljati na sir.